Sürekli değişen hava durumları, uyum sağlayamayıp çöken bünyeler, salgın viral hastalıklar derken kabızlık problemi çekenlerin sayısı yine artmış bu sıralar. Canlı yayın esnasında en çok sorulan sorulardan biri de “Kabızlığı çözmek için ne yiyebiliriz?” oldu.
O zaman hem probleminizi çözmeye bire bir hem de lezzetli mi lezzetli “kara erik marmelatı” tarifi gelsin…
Malzemeler- 6-7 adet ince dilimlenmiş organik kara erik kurusu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1/2 limon suyu
- Toz tarçın
- Toz zencefil
- Öncelikle erikleri geceden bir bardak suya koy ve sabah bu suyu iç.
- Daha sonra tüm malzemeyi blenderden geçir.
- Oluşan marmelattan 3-4 tatlı kaşığı kadarını, istersen kahvaltıda 1 dilim ekmek ile istersen ara öğünde yoğurt ile tüketebilirsin.
