Kurabiye severlerin dikkatine!
Size bugün, uzun süre bayatlamayan enfes bir kurabiye tarifi veriyoruz.
Çay veya kahve eşliğinde keyifle tüketebileceğiniz bu tarif, tadıyla sizi mest edecek.
İlginizi çekebilir
Detoks etkili salata: Ton balıklı enginar salatası
İki hafta boyunca tazeliğini koruyabilen bu kurabiyeler, lezzetiyle de göz dolduruyor.
Haydi, mutfağa geçelim ve bu nefis kurabiyeleri pişirelim!
Malzemeler
- 125 gr terayağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta beyazı (uzun ömürlü olması için sadece beyaz)
- 3 su bardağı un
- Yarım su bardağı fındık
Bulamak için
- Bir bardak pudra şekeri
- 3 silme yemek kaşığı kakao
Yapılışı
- Fırını 180 derecede fanlı ayarda açın.
- Bir kasede tereyağ, sıvı yağ, sirke, vanilin, pudra şekeri, kabartma tozu, yumurta beyazı, un ve dövülmüş fındıkları birleştirip yoğurun.
- Hamurun üzerini kapatıp buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
- Küçük parçalar halinde yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
- Isınan fırına tepsiyi yerleştirin ve 10-12 dakika pişirin.
- Bir kasede pudra şekeri ve kakaoyu karıştırın.
- Soğumuş kurabiyeleri bu karışıma bulayın ve kavanoza alın.
- Hava almayacak şekilde kavanozu kapatın.
Afiyet olsun!