Haber Başlığı

Modern mutfakların vazgeçilmezi haline gelen bu pratik cihaz, klasik lezzetleri yeniden yorumlamak için ideal bir platform sunuyor.

Airfryer ile hazırlanan Ramazan pidesi, hem hafif çıtır dışıyla hem de yumuşacık içiyle lezzetin tam kıvamını yakalıyor.

Bu tarif, iftar sofralarınıza farklı bir tat katacak ve ailenizin favorisi olmaya aday.

Yenilikçi bir dokunuşla hazırlanan bu pide tarifi, sadece Ramazan aylarına değil, güne enerjik bir başlangıç yapmak istediğiniz sabahlara da uygun.

Her diliminde taze lezzetleri hissedeceğiniz bu pide, kahvaltı sofralarınıza modern bir dokunuş katmanın keyfini yaşatacak.

Airfryer ile Ramazan Pidesi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3-4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • 4 yemek kaşığı susam

Nasıl yapılır?

  1. İlk olarak mayayı, ılık su, ılık süt ve şekerle derin bir kap içinde aktive edin.
  2. Aktive olan mayayı oda sıcaklığında bekletin, ardından un ve tuz ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru 40 dakika mayalanmaya bırakın.
  3. Mayalanan hamuru 4 eşit parçaya bölüp yağlı kağıtlara yerleştirin. Üzerini örtüp 15 dakika daha mayalandırın.
  4. Bir kasede yoğurt ve yumurtayı çırpın.
  5. Her bir bezeyi yumurtalı karışımla sürüp parmaklarınızla pide şekli verin. Üzerine susam ve çörek otu serpin.
  6. Airfryer haznesine alın, 190 derecede arkalı önlü kontrollü olarak 10-12 dakika pişirin.

Airfryer ile ramazan pidesi sofralarınıza çok yakışacak. Afiyet olsun!